Bolu Kukus Merekah Coklat

Helooo...
Hujan - hujan macam ni memang cepatlah perut berirama untuk minta di isi! Hehe. Selepas solat subuh tadi saya ada buat bolu kukus, kurang lebih macam apamlah kejadiannya. Lumayan untuk sarapan pagi bersama teh hangat, cukup sedap! Apalagi sekarang ni anak - anak tengah bercuti, bangkit tido ajee terus lapar. Adui kadang kalau tak sempat buat sarapan tu, memang pergi cari di gerai jaa, selesai masalah saya! Hehe.Ok saya tuliskan di sini resepi bolu kukusnyee. Sangat senang dan ikut stepnya, pasti jadi merekah dan cantik!

Bahan - Bahanya :
2 biji telur
200 gam gula kastor
1/2 sudu besar emulsifier / ovellete
250 gram tepung gandum
25 gram serbuk koko
1/2 sudu teh baking powder
225 ml minuman bersoda
50 gram coklat masakan - cairkan
1/2 sudu teh paste coklat

Cara Membuat :
Pukul telur, gula, dan ovellete sehingga naik gebu dan pekat. Tambahkan tepung, serbuk koko, dan baking powder sambil di ayak berselang - seli dengan minuman bersoda sambil di pukul rata. Masukkan coklat masakan yang telah di cairkan. Pukul sebati. Panaskan periok pengukus.Sudukan adunan ke dalam acuan bolu kukus yang sudah di lapik kertas roti. Kukus 10 menit menggunakan api besar sehingga masak.