Puding Sutera Cocktail

Heloo..
Hari ini memang teringin sangat nak makan puding, jadi saya luangkan masa sekejap untuk
membuat puding sutera yang super lembut dan menyegarkan tekak ini! Lagipun cuaca kat Penang
ni memang sangat panas, jadi sangat sesuai untuk menu sampingan pada tengah hari,caranya pun
sangat mudah juga ringkas, jom semak dan kita sejukkan tekak!

Puding Sutera Cocktail
7 gram serbuk agar - agar
1 tin susu pekat manis
5 tin susu air kosong - sukat dengan tin susu tadi
Jus oren sunquick secukupnya
1 tin fruit cocktail

Cara Membuatnya :
Di dalam periuk campurkan susu pekat, air dan serbuk agar - agar. Kacau sehingga rata. Rebus
sehiingga mendidih. Tutupkan api.  Kacau - kacau puding agar  cepat sejuk.
Tuangkan puding ke dalam cup kecil biarkan sehingga setengah beku. Tuangkan 1 sudu teh jus
oren sunquick ( tanpa di tambah air ) .
Biarkan sehingga beku sepenuhnya, masukkan 1 sudu besar buah cocktail dan 1 sudu besar air
cocktail. Sejukkan sebelum di hidang.