Biskut Sarang Semut

Assalam dunia dan semua rakan - rakan di luar sana.. berjumpa lagi nak share kan satu resepi yang sangat mudah dan cepat cara buatnya, rasanya seakan biskut samperit menurut saya.. pertama kali buat biskut sarang semut ni untuk mengisi balang - balang kuih di bulan Syawal..

Biskut Sarang Semut ( Naz )
170 gram butter
120 gram gula
1/2 tsp vanilla
1/2 tsp serbuk penaik
100 gram tepung gandum

70 gram tepung jagung
120 gram tepung kastad
Coklat rice secukupnya sebagai hiasan

Cara Membuat :
Pukul butter dan gula hingga kembang. Masukkan asen vanilla dan baking powder. Pukul rata. Masukkan tepung gandum dan tepung kastad. Gaul dan uli hingga sebati.

Sagat adunan ke dalam mangkuk besar. Buat hingga habis semua adunan disagat.
Sudukan adunan yang telah disagat ke dalam cawan kertas. Taburkan coklat rice di atasnya. Bakar pada suhu 175 C selama 20 minit.