Salam. Jemput minum petang dengan kuih apam ni. Dari my resepi, mudah, cepat dan ringkas! Bahan - bahannya sama macam mambuat kek coklat bakar, tapi yang ini style kukus, ya. Lumayan lembut, saya letak di dalam acuan saiz 8 inci je, jadi sekali kukus sahaja, Untuk yg rajin boleh letak di dalam paper cup atau acuan kuih lompang pun boleh!
Bahan bahannya :
4 biji telur ayam
1 cawan gula pasir
1 cawan susu pekat manis
1 cawan minyak masak
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan susu tepung
1 cawan serbuk koko
1 cawan air suam
1 tsp soda carbonat
1 tsp baking powder
Cara - cara :
Campurkan dengan menggunakan whisk bahan - bahan kering, tepung, serbuk koko, baking
powder, soda carbonat dan susu tepung. Ketepikan. Blend telur dan gula, masukkan susu pekat manis dan minyak masak. Masukkan bahan kering tadi sehingga tercampur rata. Masukkan air suam, putar sehingga sekata. Masukkan ke dalam acuan kecil2 atau pun loyang yang telah di glis kan dengan minyak
masak. Kukus selama 40 minit atau sehingga masak.
No comments:
Post a Comment