Sempat cuba resepi lagi. Sempena hari cuti, semua orang ada di rumah. Apa nak buat? Buat kek aje, untuk jamuan minum petang. Resepi dari rumah Dayang. Menarik tengok warnanya. TQ kongsi resepi yang sedap ini!
Bahan - bahannya :
5 biji telur gred A - dari peti ais
250 gram tepung gandum + 1 sudu kecil baking powder, di ayak
150 ml susu cair
180 gram gula halus
2 sudu besar susu pekat manis
1 sudu besar ovalette
1/4 sudu kecil garam
125 ml minyak jagung
Perisa dan pewarna yg di gemari
Cara - Cara :
Sediakan pengukus dan jerangkan airnya. Griskan loyang dan tabur sedikit tepung. Putar semua bahan di atas kecuali minyak dan perisa / pewarna. sehingga kembang dan gebu. Masukkan minyak jagung sedikit demi sedikit dan di kacau sebati dengan spatula.
Bahagikan adunan kepada 6 bahagian. Beri pewarna dan perisa yg di gemari.Kukus lapisan vanila terlebih dahulu selama 7 - 10 minit. Kemudian tuangkan adunan berwarna secara berselang - seli dan kukus selama 15 minit. Dan di sudahi dengan lapisan vanila. Kukus lagi sehingga masak. Sejukkan sebelum di potong.
No comments:
Post a Comment