Saturday, March 13, 2010

Anyang Paku Pakis

Bahan ~ Bahan
500 gram pucuk paku
6 ulas bawang merah ~ dihiris

Bahan ~ Bahan Tumbuk
3 tangkai cili merah
30 gram udang kering
3 sudu besar kerisik
2 cm belacan
1 biji limau nipis
Garam dan gula secukupnya

Cara Menyediakan
Siang pucuk paku, cuci, celur dan tuskan. Gaulkan pucuk paku dengan
bawang yang di hiris serta bahan - bahan tumbuk. Perahkan asam limau
nipis dan gaul rata.
sumber ~ rasa