Nuffnang

Sunday, June 15, 2014

Chicken Ball Goreng


Salam buat semua reader. Nak sharekan sarapan mudah ala Vemale.com. Menu ini cukup berkhasiat dan sihat kerana ada kandungan sayuran dan juga cincangan dari dada ayam, semuanya di buat fresh dan cepat saji untuk anak - anak dan keluarga tersayang! Cuba yok!!

Chicken Ball Goreng
Bahan A :
2 sudu besar mentega
100 gram daging ayam kisar
50 gram jagung manis
1 btg daun bawang - potong halus
100 gram lobak merah - potong dadu kecil
100 gram buncis - potong halus

Bahan B :
1 sudu teh garam
1/2 sudu teh serbuk lada sulah
1 sudu teh gula pasir
1 sudu teh serbuk pati ayam

Bahan C :
300 ml susu cair
150 gram tepung gandum

Bahan D :
3 biji putih telur - pukul ringan
150 gram serbuk roti
MInyak untuk menggoreng

Cara membuatnya :
Bahan A : panaskan mentega, masukkan ayam cincang, tumis hingga berubah warna dan masak. Tambahkan bahan lainnya kacau hingga rata. Masukkan Bahan B kacau sebati.Tambahkan Tepung gandum pada bahan C, sambil di tuang susu cair, kacau terus hingga rata dan kalis. Angkat. Sejukkan.

Ambik satu sudu besar adunan, bentukan bulat, gulingkan pada serbuk roti, celupkan pada putih telur, gulingkan lagi pada serbuk roti lagi. Lakukan hingga adunan habis. Panaskan minyak, goreng chicken ball hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan sos kegemaran yaa!



3 comments:

  1. Nice post, fully informative thanks for sharing

    ReplyDelete
  2. Halo Mbak Julia, Apa kabar?

    Salam kenal dari kami myTaste Indonesia.

    Kami melihat bahwa Anda memiliki resep-resep masakan yang sangat lezat dan menarik sekali.

    Kami dari myTaste Indonesia mengundang agar blog masakan Anda berada di TOP FOOD BLOG dalam situs kami, myTaste adalah Jejaring Sosial bagi para pecinta masakan di Indonesia maupun dunia Internasional. myTaste memiliki 37 sites di masing-masing negara bagiannya. Banyak blog yang telah menjadi anggota dan mendapatkan keuntungan dari publikasi di situs kami.

    Anda dapat menambahkan blog Anda pada daftar Top Food Blog kami dengan mengikuti link ini: http://www.mytasteindonesia.com/top_food_blogs

    Terima kasih atas perhatiannya dan telah berbagi resep masakan Anda kepada kami.

    Salam myTaste Indonesia,
    Immanuel Kabuhung

    Selamat menunaikan Ibadah Puasa

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Kongsi Resepi