Tetiba sahaja teringin nak makan masalodeh. Kudapan kegemaran. Hehe. Lagi pun kacang dal memang ada dalam simpanan. Cukup buat satu cawan kacang dal, itu pun dapat banyak! Cause orang rumah kurang gemarkan kudapan satu ini, jadi makan sorang - sorang! Puas makan, kan...
Bahan - Bahannya :
1 cawan kacang dal - rendam semalam
1/2 labu bawang besar - cincang halus
Cili merah - hiris nipis
Daun kari - hiris nipis
1/2 sudu teh jintan manis - tumbuk kasar
1/2 biji telur - pukul ringan
1 sudu besar tepung gandum
Sedikit garam
Cara Membuat :
Kacang dal yang sudah di rendam di kisar kasar. Siapkan mangkuk. Masukkan kacang dal yang di kisar, bawang besar cincang, daun kari, cili, jintan manis, tepung dan juga sedikit telur. Jangan lupa masukkan sedikit garam. Gaulkan adunan sehingga semuanya sebati. Bentukkan adunan menjadi beberapa bahagian. Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang sehingga keperangan.
No comments:
Post a Comment