Puding Jelly Oren

Bertemu lagi dengan resepi puding. Kes teringin makan yang sejuk - sejuk barulah rasa selesa
dok cuaca panas dan terik ni. Dok boring di tengah hari sambil melayan anak - anak saya
yang tengah bercuti sekolah. Puding adalah makan kegemaran anak bongsu saya, dengar saja
saya nak buat puding terus saja nak tolong di dapur, bahagian basuh perkakaspun  jadilah!
Inilah puding oren yang dah siap ! Sungguh segar dengan rasa buah oren yang sebenar!
( macam iklan jaa.. ) Resepi saya  ikut di sini. Salam manis dan happy cooking!

PUDING JELLY OREN
Lapisan Jernih
4 g serbuk agar - agar
500 ml air
5 sudu besar gula ( mengikut kemanisan masing - masing)
sebiji oren diperah airnya ( dalam 50 ml)
sedikit pewarna kuning

Cara Membuat :
Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar didalam periuk. Setelah sebati masukan perahan oren yang telah ditapis dan pewarna kuning. Ketepikan.

Lapisan Puding
4 g serbuk agar - agar
200 ml air
300 ml susu
5 sudu besar gula ( mengikut kemanisan masing - masing )
sebiji oren diperah airnya ( dalam 50 ml)
sedikit pewarna kuning

Cara Membuat :
Masukkan air, gula dan serbuk agar - agar di dalam periuk.
Setelah sebati masukan, susu, perahan oren yang telah ditapis dan pewarna kuning. Masak sekejap dan ketepikan.

Cara melapis :
sediakan bekas yang sesuai.
masukkan lapisan puding dahulu biarkan sejuk hingga lapisan tersebut keras kemudian masukkan lapisan jernih buat kaedah yang sama sehingga habis. Boleh la disimpan didalam peti sejuk. Jika
ingin dipotong sila kurangkan kandungan air bagi jelly ini kerana jelly ini agak lembik.