Rich Chocolate Chips Muffin

Banyak variasi dan jenis muffin untuk di hidangkan pada waktu sarapan pagi. Harini tertarik untuk mencuba salah satu resepi dari Kak Azie kitchen. Bahan - bahan untuk membuat muffin memang selalu ada dalam simpanan, tinggal buat saja citernyee! Hidang dengan bancuhan milo panas atau teh o, memang kawlah!

Rich Chocolate Chips Muffin
Bahan A :
2 biji telur
1 cawan gula perang
100 ml susu segar
120 ml minyak jagung
1/2 tsp esen vanilla

Bahan B :
190 gram tepung gandum
1 tsp baking powder double action
1/2 tsp baking soda
1/4 cawan serbuk koko
1/2 cawan choc chips ( tinggalkan sedikit utk tabur )

Cara Membuat :
Satukan semua bahan A di dalam bekas dan kemudian ayakkan bahan B ke dalam bahan A. Gaul rata.
Tuang adunan dalam 3/4 penuh dan taburkan chocolate chips di atasnya. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170C. Bakar selama 20 minit atau sehingga masak.

Amaran :
Jangan terlebih gaul untuk menghasilkan muffin yang sedap!!

Inilah muffin yang dah siapp, jemputt jamu mata! Hehe..