Hari ini saya nak kongsikan satu resepi yang sangat mudah. Tetapi sangat sedap sebagai kudapan
sambil tengok tv or santai saja kat rumah sambil baca paper or apa - apa saja! Hehe..
Bahan - bahan yang di gunakanpun hanya empat jenis saja, very easy and very nice too!
Kids can help roll the balls and dip the candies, and they'll like the familiar taste of oreos in cookie.
Oreo Chocolate Truffle
1 paket oreo. Jika anda ingin menyediakan banyak, boleh gunakan lebih dari 1 paket.
1 paket keju krim 250 gram
Coklat compound ( lagi sedap ) atau coklat masakan untuk menyalut oreo truffle
Badam yg di bakar, cincang - untuk menyalut bebola coklat
Cara Membuat :
Kisar biskut oreo dengan menggunakan pengisar. Kuantiti biskut oreo bergantung kepada kuantiti oreo truffle yang anda ingin hasilkan. Pastikan biskut oreo dikisar menjadi halus supaya mudah untuk anda gaulkan bersama keju krim.
Masukkan 1 paket keju krim ke dalam serbuk oreo yang telah dikisar. Gaulkan dengan menggunakan garfu ataupun spatula.
Bentukkan bebola oreo atau oreo truffle dengan menggunakan tangan.
Setelah siap, anda boleh mula cairkan coklat. Coklat ini akan digunakan untuk menyalut bebola oreo yang anda sediakan sebentar tadi. Cara untuk mencairkan coklat ini adalah dengan menggunakan set double boiler.
Apabila coklat sudah cair, anda bolehlah celupkan setiap bebola oreo anda ke dalam coklat.
Hiaskan dengan kacang badam cincang dan sejukkan, didalam peti ais sebelum di hidang.
No comments:
Post a Comment