Bahan - bahan
300 gram mi kuning
100 gram bawang merah dikisar
80 gram bawang putih dikisar
60 gram halia dikisar
40 gram cili kering dikisar
200 gram udang kering
180 gram pes tomato
100 gram isi udang
100 gram isi ayam
Garam secukup rasa
Cara Memasaknya
Mi kuning dicelur dan diasingkan. panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga naik bau. Masukkan pes tomato dan kacau perlahan.
Masukkan pula udang kering, bersama isi ayam dan isi udang. Tambahkan air jika perlu. Kacau perlahan - lahan sehingga mendidih. Sedia dinikmati.
No comments:
Post a Comment